Recettes de Smoothie Açaï : Idées Créatives pour Pros

Bakaçaï, entreprise familiale d’origine brésilienne établie à Castelnaudary, vous accompagne dans la création de smoothies açaï exceptionnels grâce à ses pulpes de fruits 100% naturelles et ses produits Upper Açaï premium. Nos recettes de smoothie açaï puisent directement dans l’expertise de nos partenaires producteurs amazoniens, garantissant une authenticité gustative incomparable.

Depuis notre implantation, nous nous sommes spécialisés dans l’importation de pulpes d’açaï surgelées, récoltées à maturité dans les forêts brésiliennes. Cette maîtrise de la chaîne d’approvisionnement… c’est ce qui nous permet aujourd’hui de proposer aux professionnels des recettes de smoothie açaï d’une richesse nutritionnelle préservée. Nos produits Polpa Norte et Upper Açaï offrent cette texture onctueuse si caractéristique de l’açaï véritable.

Ce qui distingue véritablement nos smoothies, c’est notre engagement pour le commerce équitable et la biodiversité amazonienne. Chaque pulpe est transformée sur place au Brésil, sans colorants ni additifs – juste le fruit dans sa pureté originelle. Nos formats professionnels (sachets de 100g, purées de 1kg, bacs de 5kg) s’adaptent parfaitement aux besoins des bars à jus, restaurants et glaciers artisanaux.

Forte de 25 ans d’expérience de nos partenaires producteurs, notre gamme bénéficie d’une traçabilité exemplaire et d’une logistique réfrigérée maîtrisée. Nous livrons dans toute la France, particulièrement à Toulouse et sa région, en respectant scrupuleusement la chaîne du froid.

Au-delà de nos produits d’exception, nous mettons notre savoir-faire brésilien au service de vos créations. Conseils personnalisés, idées de recettes exotiques, accompagnement technique… parce qu’un smoothie açaï réussi, ça se partage entre passionnés !