La Pulpe Pure d’Açaí 12 % Nutrilationo 1 kg est un produit authentique, composé à 100 % de pulpe de fruit, sans transformation (seules les graines et la peau sont retirées). Ideal pour la revente au details épicerie …
Au Brésil, on parle d’açaí 12 % pour indiquer la concentration de pulpe dans le produit fini : cela signifie que pour 100 g de pulpe, environ 12 g proviennent directement du fruit d’açaí. Cette version dite “Médio” est obtenue en utilisant de l’eau pure lors de l’extraction, ce qui lui donne une texture moyenne et un goût plus doux.
Comparée à l’açaí plus concentré (15 %), qui utilise un liquide déjà enrichi en pulpe et donne une texture plus dense, la version 12 % est plus légère, plus accessible et très populaire au Brésil pour une consommation quotidienne.
Caractéristiques du produit
- Produit 100 % pulpe de fruit, sans transformation
- Version “Açaí Médio”, obtenue avec de l’eau pure pour l’extraction
- 12 % d’açaí → texture moyenne, douce et équilibrée
- Sans gluten, vegan et sans lactose
- 0 % de graisses trans
- Format 1 kg, idéal pour la revente au détail et la consommation familiale
- À conserver entre –4 °C et –18 °C
Pourquoi choisir la Pulpe d’Açaí 12 % – Nutrilationo 1 kg ?
Très apprécié en Amérique du Sud pour son goût agréable et son prix attractif, l’açaí 12 % (Médio) est le format le plus consommé au quotidien au Brésil.
C’est une option idéale pour initier vos clients à l’açaí, avec un produit authentique, fidèle aux habitudes locales.
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