Açai Fruit Bordeaux : Pulpes et Sorbets Exotiques B2B

Bakaçaï, entreprise familiale d’origine brésilienne établie à Castelnaudary, intervient à Bordeaux pour proposer aux professionnels de la restauration l’authenticité des fruits tropicaux du Brésil. Spécialisée dans l’importation de pulpes de fruits, sorbets et glaces exotiques surgelés, nous collaborons avec des fournisseurs de glaces pour professionnels à Toulouse et distribuons nos produits Polpa Norte dans toute la région.

Depuis notre création, nous nous sommes forgé une expertise unique dans la valorisation de l’açaí et du guarana, ces super-fruits brésiliens aux propriétés nutritionnelles exceptionnelles. Notre gamme Upper Açaí témoigne de cette spécialisation : pulpes 100% fruit, sorbets prêts à l’emploi et bacs de glace de 5 kg pensés pour les besoins professionnels.

Ce qui nous distingue ? Notre approche du commerce équitable et notre engagement pour la biodiversité amazonienne. Nos fruits sont récoltés à maturité puis surgelés immédiatement à la source, préservant ainsi leurs saveurs authentiques et leur texture onctueuse… sans aucun colorant ni additif.

Nos certifications en agriculture durable et notre partenariat avec des producteurs brésiliens de confiance garantissent une qualité constante. Avec plus de 25 ans d’expérience dans l’importation de produits tropicaux, nous maîtrisons parfaitement la chaîne du froid jusqu’à la livraison.

Notre connaissance du marché bordelais nous permet d’adapter nos conseils aux spécificités locales : que vous soyez glacier artisanal sur les quais de Garonne ou restaurant gastronomique dans le centre historique, nous personnalisons notre accompagnement selon vos besoins.

Contactez-nous pour découvrir comment l’açaí peut enrichir votre carte et offrir à vos clients une expérience gustative authentiquement brésilienne !