Açai Fruit Montpellier : Pulpes & Sorbets pour Pros

Bakaçaï, entreprise familiale d’origine brésilienne basée à Castelnaudary, propose ses services aux professionnels de Montpellier en quête d’authenticité tropicale. Restaurants gastronomiques, glaciers artisanaux et bars à jus peuvent ainsi découvrir nos pulpes de fruits exotiques Polpa Norte et nos produits glacés Upper Açai directement importés du Brésil.

Depuis notre implantation dans l’Aude, nous avons développé une expertise unique dans l’importation de fruits amazoniens, particulièrement l’açaï et le guarana. Ces superfruits, récoltés à maturité puis surgelés immédiatement à la source, conservent toutes leurs propriétés nutritionnelles exceptionnelles… une fraîcheur qui traverse l’Atlantique !

Notre approche se distingue par un engagement fort envers le commerce équitable et la préservation de la biodiversité amazonienne. Nous collaborons exclusivement avec des producteurs brésiliens respectueux de l’environnement, garantissant des produits 100% naturels, sans colorants ni additifs artificiels.

Grâce à notre partenariat avec un transporteur spécialisé, nous assurons une livraison réfrigérée fiable jusqu’à Montpellier, respectant scrupuleusement la chaîne du froid. Nos formats professionnels (sachets de 100g, purées d’1kg, bacs de 5kg) s’adaptent parfaitement aux besoins variés de chaque établissement.

La région montpelliéraine, avec sa culture culinaire raffinée et son ouverture aux saveurs du monde, constitue un terrain privilégié pour nos créations exotiques. Nous accompagnons d’ailleurs nos clients avec des conseils personnalisés et des idées recettes originales.

Contactez-nous pour découvrir comment l’authenticité brésilienne peut enrichir votre carte… vos clients ne résisteront pas à cette évasion gustative !