Açai fruit Paris : Fournisseur B2B de Pulpes & Sorbets Exotiques

Bakaçaï, entreprise familiale d’origine brésilienne établie à Castelnaudary, intervient à Paris pour proposer ses pulpes de fruits exotiques et glaces artisanales aux professionnels de la restauration. Nous nous sommes spécialisés dans l’importation directe depuis le Brésil de produits authentiques, notamment l’açaï et le guarana, destinés aux restaurants gastronomiques, glaciers artisanaux et établissements hôteliers parisiens.

Depuis notre implantation, nous avons développé une expertise unique dans la préservation des saveurs tropicales grâce à une chaîne du froid maîtrisée de bout en bout. Notre partenariat avec les producteurs brésiliens nous permet de garantir des fruits récoltés à maturité optimale, transformés sur place puis acheminés dans le respect strict des normes de qualité.

Ce qui nous distingue ? Notre approche familiale du commerce équitable et notre engagement pour la biodiversité amazonienne. Nos produits Upper Açaï sont 100% naturels, sans colorants ni additifs artificiels… une philosophie qui séduit de plus en plus les chefs parisiens en quête d’authenticité.

Nos certifications en agriculture durable et nos 25 ans d’expérience avec nos fournisseurs comme Polpa Norte témoignent de notre sérieux. Nous proposons des formats professionnels adaptés (sachets 100g, purées 1kg, bacs 5kg) avec une logistique réfrigérée qui dessert efficacement la région parisienne.

Paris représente un marché exigeant où l’innovation culinaire rencontre la tradition… exactement ce que permettent nos fruits tropicaux brésiliens ! Contactez-nous pour découvrir comment nos saveurs exotiques peuvent enrichir votre carte.