Fruits du Brésil Montpellier : Votre Grossiste Pro en Pulpes

Bakaçaï, entreprise familiale d’origine brésilienne établie à Castelnaudary, intervient à Montpellier pour proposer aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche une gamme exclusive de pulpes de fruits, sorbets et glaces exotiques issus directement du Brésil. Nos produits Upper Açaï s’adressent particulièrement aux restaurants gastronomiques, glaciers artisanaux, bars à jus et épiceries fines de la région montpelliéraine.

Depuis notre implantation dans l’Aude, nous nous sommes spécialisés dans l’importation de fruits tropicaux d’exception, notamment l’açaï et le guarana, reconnus pour leurs qualités gustatives et nutritionnelles remarquables. Notre expertise familiale nous permet de sélectionner rigoureusement nos produits à la source… garantissant ainsi l’authenticité des saveurs brésiliennes.

Notre approche se distingue par un engagement fort envers le commerce équitable et la préservation de la biodiversité amazonienne. Les fruits sont récoltés à maturité optimale puis surgelés immédiatement sur place, préservant leurs valeurs nutritionnelles et leur texture onctueuse naturelle. Nous proposons exclusivement des produits 100% naturels, sans colorants ni additifs artificiels.

Grâce à notre partenariat avec un transporteur spécialisé dans les denrées surgelées, nous garantissons une livraison réfrigérée irréprochable jusqu’à Montpellier, respectant scrupuleusement la chaîne du froid. Notre gamme comprend des pulpes d’açaï en sachets de 100g, des purées de 1kg, des sorbets au guarana et des bacs de glace de 5kg adaptés aux besoins professionnels.

Notre connaissance approfondie du territoire languedocien et de ses acteurs culinaires nous permet d’adapter nos conseils et nos formats aux spécificités de chaque établissement montpelliérain. Nous accompagnons nos clients avec des idées de recettes exotiques personnalisées et un service sur mesure.

Choisir Bakaçaï, c’est opter pour une alternative naturelle et responsable aux glaces industrielles… Contactez-nous pour découvrir comment nos saveurs authentiques du Brésil peuvent enrichir votre offre !